CAS 6963-56-0
:butirato de anisil
Descripción:
butirato de anisil, con el número CAS 6963-56-0, es un éster formado a partir de la reacción del alcohol anisílico y el ácido butírico. Se caracteriza por su aroma agradable, dulce y afrutado, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de fragancias y sabores. El compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido y es conocido por su baja volatilidad y buena solubilidad en disolventes orgánicos. butirato de anisil se utiliza a menudo en perfumería para impartir notas florales y afrutadas, y también puede servir como agente saborizante en productos alimenticios. En términos de propiedades químicas, es relativamente estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Los datos de seguridad indican que, aunque generalmente se considera seguro para su uso en alimentos y cosméticos, se deben seguir las pautas adecuadas de manejo y uso para minimizar cualquier riesgo potencial. En general, butirato de anisil es valorado por sus cualidades aromáticas y versatilidad en diversas aplicaciones.
Fórmula:C12H16O3
InChI:InChI=1S/C12H16O3/c1-3-4-12(13)15-9-10-5-7-11(14-2)8-6-10/h5-8H,3-4,9H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=MEPOOZLETHNMSR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(CCC)=O)C1=CC=C(OC)C=C1
Sinónimos:- (4-Methoxyphenyl)methyl butanoate
- 4-Methoxybenzyl Butanoate
- 4-Methoxybenzyl butyrate
- Benzyl alcohol, p-methoxy-, butyrate
- Butanoic acid, (4-methoxyphenyl)methyl ester
- Butyric acid, p-methoxybenzyl ester
- Butyric acid, p-methoxybenzyl ester (8CI)
- FEMA No. 2100
- Methoxybenzyl alcohol butyrate, p-
- Methoxybenzyl butyrate, p-
- Nsc 53797
- Anisyl butyrate
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Anisyl Butyrate
CAS:Butyric acid, valeric acid, their salts and estersFórmula:C12H16O3Forma y color:Colorless LiquidPeso molecular:208.10994

