CAS 70267-26-4

Ácido 2-hidroxihexanoico, (2S)-

Descripción:

Ácido 2-hidroxihexanoico, (2S)-, también conocido como ácido 2-hidroxihexanoico, es un compuesto orgánico quiral caracterizado por su grupo funcional ácido carboxílico y un grupo hidroxilo unido al segundo carbono de una cadena de seis carbonos. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor graso característico. Es soluble en agua y en disolventes orgánicos polares, reflejando su grupo hidroxilo hidrofílico. La presencia del centro quiral (configuración 2S) indica que existe en dos formas enantioméricas, siendo la forma (2S)- la biológicamente activa. Los derivados del ácido hexanoico se utilizan a menudo en la síntesis de varios fármacos, tensioactivos y como intermediarios en la síntesis orgánica. Además, puede exhibir propiedades como actividad antimicrobiana y aplicaciones potenciales en las industrias alimentaria y cosmética. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ácidos orgánicos, debe manejarse con cuidado para evitar irritaciones en la piel y los ojos.

Fórmula: C₆H₁₂O₃

Sinónimos:

• Hexanoic acid, 2-hydroxy-, (2S)-