Limononaldehyde, with the CAS number 7086-79-5, is an organic compound classified as an aldehyde. It is a colorless to pale yellow liquid with a characteristic citrus aroma, reminiscent of lemon and lime, which makes it valuable in the flavor and fragrance industries. The molecular formula of limononaldehyde is C10H18O, and it features a carbonyl group (C=O) characteristic of aldehydes, located at the terminal position of its carbon chain. This compound is known for its relatively low boiling point and moderate solubility in water, while being more soluble in organic solvents. Limononaldehyde is often used as a flavoring agent in food products and as a fragrance component in perfumes and cosmetics. Additionally, it exhibits potential biological activity, including antimicrobial properties. Due to its pleasant scent and flavor profile, it is also studied for its applications in natural product synthesis and as a potential precursor in organic chemistry. Safety data indicates that, like many aldehydes, it should be handled with care to avoid irritation or adverse effects.

Limononaldehyde

Limononaldehído, con el número CAS 7086-79-5, es un compuesto orgánico clasificado como un aldehído. Es un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma cítrico característico, que recuerda al limón y la lima, lo que lo hace valioso en las industrias de sabores y fragancias. La fórmula molecular de Limononaldehído es C10H18O, y presenta un grupo carbonilo (C=O) característico de los aldehídos, ubicado en la posición terminal de su cadena de carbono. Este compuesto es conocido por su relativamente bajo punto de ebullición y su moderada solubilidad en agua, siendo más soluble en disolventes orgánicos. Limononaldehído se utiliza a menudo como agente saborizante en productos alimenticios y como componente de fragancia en perfumes y cosméticos. Además, exhibe actividad biológica potencial, incluyendo propiedades antimicrobianas. Debido a su agradable aroma y perfil de sabor, también se estudia por sus aplicaciones en la síntesis de productos naturales y como un posible precursor en la química orgánica. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos aldehídos, debe manejarse con cuidado para evitar irritación o efectos adversos.

7086-79-5: Limononaldehído, con el número CAS 7086-79-5, es un compuesto orgánico clasificado como un aldehído. Es un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma cítrico característico, que recuerda al limón y la lima, lo que lo hace valioso en las industrias de sabores y fragancias. La fórmula molecular de Limononaldehído es C10H18O, y presenta un grupo carbonilo (C=O) característico de los aldehídos, ubicado en la posición terminal de su cadena de carbono. Este compuesto es conocido por su relativamente bajo punto de ebullición y su moderada solubilidad en agua, siendo más soluble en disolventes orgánicos. Limononaldehído se utiliza a menudo como agente saborizante en productos alimenticios y como componente de fragancia en perfumes y cosméticos. Además, exhibe actividad biológica potencial, incluyendo propiedades antimicrobianas. Debido a su agradable aroma y perfil de sabor, también se estudia por sus aplicaciones en la síntesis de productos naturales y como un posible precursor en la química orgánica. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos aldehídos, debe manejarse con cuidado para evitar irritación o efectos adversos.

CAS 7086-79-5

Limononaldehído

3-Isopropenyl-6-oxoheptanal

Ref: IN-DA005QF8