Ethyl 3-oxoeicosanoate, with the CAS number 7146-82-9, is an ester derived from eicosanoic acid and ethanol. This compound features a long hydrocarbon chain, which contributes to its hydrophobic characteristics, making it less soluble in water but more soluble in organic solvents. Ethyl 3-oxoeicosanoate is characterized by the presence of a ketone functional group (the 3-oxo group) within its structure, which can influence its reactivity and interactions with other molecules. This compound is typically used in various applications, including as a flavoring agent, fragrance component, or in the synthesis of other chemical compounds. Its properties may include a relatively high boiling point due to the long carbon chain, and it may exhibit moderate volatility. Additionally, the presence of the ketone group can impart specific chemical reactivity, making it useful in organic synthesis. Overall, ethyl 3-oxoeicosanoate is a versatile compound with applications in both industrial and research settings.

Ethyl 3-oxoeicosanoate

Etil 3-oxoicosanoato, con el número CAS 7146-82-9, es un éster derivado del ácido eicosanoico y etanol. Este compuesto presenta una larga cadena de hidrocarburos, lo que contribuye a sus características hidrofóbicas, haciéndolo menos soluble en agua pero más soluble en disolventes orgánicos. Etil 3-oxoicosanoato se caracteriza por la presencia de un grupo funcional cetona (el grupo 3-oxo) dentro de su estructura, lo que puede influir en su reactividad e interacciones con otras moléculas. Este compuesto se utiliza típicamente en diversas aplicaciones, incluyendo como agente saborizante, componente de fragancia o en la síntesis de otros compuestos químicos. Sus propiedades pueden incluir un punto de ebullición relativamente alto debido a la larga cadena de carbono, y puede exhibir volatilidad moderada. Además, la presencia del grupo cetona puede conferir reactividad química específica, haciéndolo útil en la síntesis orgánica. En general, Etil 3-oxoicosanoato es un compuesto versátil con aplicaciones tanto en entornos industriales como de investigación.

7146-82-9: Etil 3-oxoicosanoato, con el número CAS 7146-82-9, es un éster derivado del ácido eicosanoico y etanol. Este compuesto presenta una larga cadena de hidrocarburos, lo que contribuye a sus características hidrofóbicas, haciéndolo menos soluble en agua pero más soluble en disolventes orgánicos. Etil 3-oxoicosanoato se caracteriza por la presencia de un grupo funcional cetona (el grupo 3-oxo) dentro de su estructura, lo que puede influir en su reactividad e interacciones con otras moléculas. Este compuesto se utiliza típicamente en diversas aplicaciones, incluyendo como agente saborizante, componente de fragancia o en la síntesis de otros compuestos químicos. Sus propiedades pueden incluir un punto de ebullición relativamente alto debido a la larga cadena de carbono, y puede exhibir volatilidad moderada. Además, la presencia del grupo cetona puede conferir reactividad química específica, haciéndolo útil en la síntesis orgánica. En general, Etil 3-oxoicosanoato es un compuesto versátil con aplicaciones tanto en entornos industriales como de investigación.