Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoate, with the CAS number 73172-56-2, is an organic compound characterized by its ester functional group, which is derived from the reaction of an alcohol (ethanol) and a carboxylic acid. This compound features a five-carbon chain with a ketone group (5-oxo) and a phenyl group attached to the central carbon, contributing to its unique properties. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a pleasant odor, making it potentially useful in flavoring and fragrance applications. Ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoate is soluble in organic solvents and exhibits moderate stability under standard conditions. Its reactivity may include participation in nucleophilic addition reactions due to the presence of the carbonyl group. Additionally, it may undergo hydrolysis in the presence of water, leading to the formation of the corresponding acid and alcohol. As with many organic compounds, safety precautions should be taken when handling this substance, as it may pose health risks if ingested or inhaled.

ethyl 5-oxo-5-phenylpentanoate

etil 5-oxo-5-fenilpentanoato, con el número CAS 73172-56-2, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster, que se deriva de la reacción de un alcohol (etanol) y un ácido carboxílico. Este compuesto presenta una cadena de cinco carbonos con un grupo cetona (5-oxo) y un grupo fenilo unido al carbono central, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. etil 5-oxo-5-fenilpentanoato es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una estabilidad moderada en condiciones estándar. Su reactividad puede incluir la participación en reacciones de adición nucleofílica debido a la presencia del grupo carbonilo. Además, puede sufrir hidrólisis en presencia de agua, lo que lleva a la formación del ácido y el alcohol correspondientes. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben tomar precauciones de seguridad al manipular esta sustancia, ya que puede representar riesgos para la salud si se ingiere o inhala.

73172-56-2: etil 5-oxo-5-fenilpentanoato, con el número CAS 73172-56-2, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster, que se deriva de la reacción de un alcohol (etanol) y un ácido carboxílico. Este compuesto presenta una cadena de cinco carbonos con un grupo cetona (5-oxo) y un grupo fenilo unido al carbono central, lo que contribuye a sus propiedades únicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. etil 5-oxo-5-fenilpentanoato es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una estabilidad moderada en condiciones estándar. Su reactividad puede incluir la participación en reacciones de adición nucleofílica debido a la presencia del grupo carbonilo. Además, puede sufrir hidrólisis en presencia de agua, lo que lleva a la formación del ácido y el alcohol correspondientes. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben tomar precauciones de seguridad al manipular esta sustancia, ya que puede representar riesgos para la salud si se ingiere o inhala.