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CAS 73573-57-6

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benzoato de 2,3-dihidroxipropano

Descripción:
benzoato de 2,3-dihidroxipropano es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster, derivado de la reacción del alcohol bencílico y el ácido 2,3-dihidroxipropanoico. Típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma agradable y dulce. Este compuesto es soluble en disolventes orgánicos como el etanol y el éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su grupo bencilo hidrofóbico. Su estructura molecular presenta un esqueleto de propanoato con grupos hidroxilo en las posiciones 2 y 3, lo que contribuye a su reactividad y posibles aplicaciones en diversas reacciones químicas, incluida la esterificación y como bloque de construcción en la síntesis orgánica. benzoato de 2,3-dihidroxipropano también puede exhibir actividad biológica, lo que lo hace de interés en formulaciones farmacéuticas y cosméticas. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y uso, como con cualquier sustancia química, para garantizar que se tomen las precauciones adecuadas. En general, este compuesto sirve como un intermediario versátil en la química orgánica y campos relacionados.
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