CAS 7362-37-0

Ácido sinápico

Descripción:

Ácido sinápico es un compuesto fenólico caracterizado por su estructura aromática, que incluye un grupo metoxi y un grupo vinilo. Es un derivado del ácido sinápico, distinguido por la configuración trans de su doble enlace. Este compuesto se encuentra típicamente en varias plantas y es conocido por su papel en los mecanismos de defensa de las plantas y como precursor en la biosíntesis de lignina. Ácido sinápico exhibe propiedades antioxidantes, que contribuyen a sus posibles beneficios para la salud, incluyendo efectos antiinflamatorios y antimicrobianos. Es soluble en disolventes orgánicos y tiene una solubilidad limitada en agua, lo que lo hace más accesible en entornos no polares. El compuesto se estudia a menudo por sus aplicaciones en la ciencia de los alimentos, particularmente en la mejora de la estabilidad y calidad nutricional de los productos alimenticios. Además, Ácido sinápico es de interés en el campo de la ciencia de materiales por su posible uso en el desarrollo de biopolímeros y otros materiales sostenibles. En general, su estructura química única y propiedades beneficiosas hacen de Ácido sinápico un tema significativo de investigación en varias disciplinas científicas.

Fórmula: C₁₁H₁₂O₅

InChI: InChI=1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+

Clave InChI: InChIKey=PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N

SMILES: O(C)C1=C(O)C(OC)=CC(/C=C/C(O)=O)=C1

Sinónimos:

• 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (2E)-
• Cinnamic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-, (E)-
• 3,5-Dimethoxy-4-hydroxy-trans-cinnamic acid
• (2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoic acid
• 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (E)-

trans-Sinapic acid

CAS: 7362-37-0

Fórmula: C₁₁H₁₂O₅

Pureza: 95%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 224.2100

Ref: IN-DA008QEW

Sinapic acid

CAS: 7362-37-0

Fórmula: C₁₁H₁₂O₅

Forma y color: Neat

Peso molecular: 224.21

Ref: 04-C16970300

Trans-sinapic acid

CAS: 7362-37-0

Carboxylic acid with additional oxygen functions

Fórmula: C₁₁H₁₂O₅

Pureza: ≥ 95.0 % (HPLC)

Forma y color: Powder

Peso molecular: 224.21

Ref: 5G-80007

(2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoic Acid

Producto controlado

CAS: 7362-37-0

Stability Light Sensitive
Applications (2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoic Acid, is a reagent used as an analytical standard.

Fórmula: C₁₁H₁₂O₅

Forma y color: Neat

Peso molecular: 224.21

Ref: TR-H805280

trans-Sinapic acid

CAS: 7362-37-0

Trans-Sinapic acid is an organic compound with the formula HOCHC(OH)CHCOH. It is a white solid that is soluble in water and ethanol. Trans-Sinapic acid is found in plants, such as the leaves of Vitexin, and has been shown to have various pharmacological activities including anti-inflammatory and anticholinesterase properties. Trans-Sinapic acid also has been shown to be a potent inhibitor of acetylcholinesterase (AChE) activity. AChE inhibitors are used clinically as treatments for Alzheimer's disease and other conditions involving memory loss and cognitive decline. Trans-Sinapic acid binds to AChE with high affinity and inhibits its ability to break down acetylcholine, thereby increasing its concentration at nerve junctions. This may lead to improvement in symptoms associated with Alzheimer's disease, such as memory loss and cognitive decline.

Fórmula: C₁₁H₁₂O₅

Pureza: Min. 95%

Forma y color: Powder

Peso molecular: 224.21 g/mol

Ref: 3D-HAA36237