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CAS 7451-74-3

:

Metionina, N-acetil-, éster metílico

Descripción:
Metionina, N-acetil-, éster metílico, comúnmente conocido como metionina metilo N-acetil, es un derivado del aminoácido metionina. Presenta un grupo acetilo y un grupo funcional de éster metílico, que influyen en su solubilidad y reactividad. Este compuesto es típicamente un sólido cristalino blanco a blanco sucio, y es soluble en disolventes polares como agua y metanol, debido a la presencia de los grupos acetilo y éster. La metionina metilo N-acetil se utiliza a menudo en investigaciones bioquímicas y aplicaciones farmacéuticas, particularmente en estudios relacionados con la síntesis de proteínas y el metabolismo. Sirve como fuente de metionina en varios sistemas biológicos y puede desempeñar un papel en la actividad antioxidante debido al átomo de azufre en su estructura. Además, este compuesto puede exhibir diferentes grados de estabilidad y reactividad dependiendo de las condiciones ambientales como el pH y la temperatura. Al igual que con muchos derivados de aminoácidos, es importante manejarlo con cuidado en entornos de laboratorio, cumpliendo con los protocolos de seguridad para evitar la exposición.
Fórmula:C8H15NO3S
InChI:InChI=1S/C8H15NO3S/c1-6(10)9-7(4-5-13-3)8(11)12-2/h7H,4-5H2,1-3H3,(H,9,10)
Clave InChI:InChIKey=YVMKSJIMTATAAS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(NC(C)=O)CCSC
Sinónimos:
  • DL-Methionine, N-acetyl-, methyl ester
  • Methionine, N-acetyl-, methyl ester
  • N-Acetyl-DL-methionine methyl ester
  • Methionine, N-acetyl-, methyl ester, DL-
  • DL-N-Acetylmethionine methyl ester
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