Methylthiomethyl hexanoate, with the CAS number 74758-91-1, is an organic compound characterized by its ester functional group. It is derived from hexanoic acid and methanethiol, resulting in a structure that includes a hexanoate chain and a methylthio group. This compound typically exhibits a pleasant, fruity odor, making it useful in flavoring and fragrance applications. Methylthiomethyl hexanoate is generally considered to be a colorless to pale yellow liquid at room temperature. Its solubility properties suggest that it is more soluble in organic solvents than in water, which is common for many esters. The compound's stability under normal conditions allows it to be used in various formulations, although it may be sensitive to extreme temperatures or reactive conditions. Safety data indicates that, like many organic compounds, it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Overall, methylthiomethyl hexanoate is valued for its sensory properties and potential applications in the food and cosmetic industries.

Methylthiomethyl hexanoate

Hexanoato de metiltiometilo, con el número CAS 74758-91-1, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster. Se deriva del ácido hexanoico y del metanetiol, resultando en una estructura que incluye una cadena de hexanoato y un grupo metiltio. Este compuesto típicamente exhibe un olor agradable y afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Hexanoato de metiltiometilo se considera generalmente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente. Sus propiedades de solubilidad sugieren que es más soluble en disolventes orgánicos que en agua, lo cual es común en muchos ésteres. La estabilidad del compuesto en condiciones normales permite su uso en diversas formulaciones, aunque puede ser sensible a temperaturas extremas o condiciones reactivas. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. En general, Hexanoato de metiltiometilo es valorado por sus propiedades sensoriales y sus posibles aplicaciones en las industrias alimentaria y cosmética.

74758-91-1: Hexanoato de metiltiometilo, con el número CAS 74758-91-1, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster. Se deriva del ácido hexanoico y del metanetiol, resultando en una estructura que incluye una cadena de hexanoato y un grupo metiltio. Este compuesto típicamente exhibe un olor agradable y afrutado, lo que lo hace útil en aplicaciones de sabor y fragancia. Hexanoato de metiltiometilo se considera generalmente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente. Sus propiedades de solubilidad sugieren que es más soluble en disolventes orgánicos que en agua, lo cual es común en muchos ésteres. La estabilidad del compuesto en condiciones normales permite su uso en diversas formulaciones, aunque puede ser sensible a temperaturas extremas o condiciones reactivas. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos compuestos orgánicos, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. En general, Hexanoato de metiltiometilo es valorado por sus propiedades sensoriales y sus posibles aplicaciones en las industrias alimentaria y cosmética.