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CAS 7554-12-3

:

Malato de dietilo

Descripción:
Malato de dietilo, con el número CAS 7554-12-3, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres del ácido málico. Se caracteriza por su estructura, que presenta dos grupos etilo esterificados al esqueleto de malato. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, lo que lo hace atractivo para su uso en aplicaciones de sabor y fragancia. Malato de dietilo es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una solubilidad moderada en agua. Es conocido por su papel como bloque de construcción en la síntesis orgánica y puede participar en varias reacciones químicas, incluyendo la esterificación y la transesterificación. Además, Malato de dietilo puede ser utilizado en la producción de productos farmacéuticos y agroquímicos debido a su reactividad versátil. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. En general, Malato de dietilo es un compuesto valioso tanto en entornos industriales como de investigación, gracias a sus propiedades químicas únicas y aplicaciones.
Fórmula:C8H14O5
InChI:InChI=1/C8H14O5/c1-3-12-7(10)5-6(9)8(11)13-4-2/h6,9H,3-5H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=VKNUORWMCINMRB-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(C(OCC)=O)O)C(OCC)=O
Sinónimos:
  • 1,4-Diethyl 2-hydroxybutanedioate
  • Ai3-00932
  • Butanedioic acid, 2-hydroxy-, 1,4-diethyl ester
  • Butanedioic acid, hydroxy-, diethyl ester
  • Diethyl 2-Hydroxybutanedioate
  • Diethyl 2-hydroxysuccinate
  • Diethyl <span class="text-smallcaps">DL</span>-malate
  • Diethyl hydroxybutanedioate
  • Einecs 231-444-5
  • Ethyl malate
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