CAS 7631-90-5
:Bisulfito de sodio
Descripción:
Bisulfito de sodio, con la fórmula química NaHSO₃ y número CAS 7631-90-5, es un compuesto inorgánico que aparece como un sólido o polvo cristalino blanco. Es altamente soluble en agua, formando una solución ligeramente ácida. Bisulfito de sodio se utiliza comúnmente como agente reductor en varias reacciones químicas, particularmente en la industria de alimentos y bebidas como conservante y antioxidante. Actúa previniendo la oxidación, extendiendo así la vida útil de los productos. Además, se utiliza en fotografía, tratamiento de agua y como reactivo en síntesis orgánica. El compuesto tiene un olor característico a sulfuro y puede liberar gas dióxido de azufre cuando reacciona con ácidos. Aunque generalmente se considera seguro en pequeñas cantidades, puede causar irritación en la piel, ojos y tracto respiratorio al ser expuesto. Un manejo y almacenamiento adecuados son esenciales para mitigar cualquier peligro potencial asociado con su uso.
Fórmula:H2O3S·Na
InChI:InChI=1S/Na.H2O3S/c;1-4(2)3/h;(H2,1,2,3)
Clave InChI:InChIKey=UKTDQTGMXUHPIF-UHFFFAOYSA-N
SMILES:S(=O)(O)O.[Na]
Sinónimos:- E 222
- Fr-62
- Hc 007
- Hidrogenosulfito De Sodio (Solucion Acuosa)
- Hydrogen sodium sulfite
- Hydrogen sulfite sodium
- Hydrogenosulfite de sodium
- Monosodium sulfite
- Natriumhydrogensulfit
- Sodium Bisulfite
- Sodium Hydrogen Sulphite (1LB/BT) A.R.
- Sodium Hydrogensulfite
- Sodium Hydrogensulphite
- Sodium acid sulfite
- Sodium bisulfite (NaHSO3)
- Sodium bisulfite (NaHSO<sub>3</sub>)
- Sodium bisulphite
- Sodium bisulphite (1:1)
- Sodium hydrogen sulfite
- Sodium hydrogensulfate
- Sodium hydrogensulfite (aqueous solution)
- Sodium sulfite (NaHSO3)
- Sodium sulfite (NaHSO<sub>3</sub>)
- Sulfurous acid, monosidum salt
- Sulfurous acid, sodium salt (1:1)
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Sodium bisulfite
CAS:Fórmula:HNaO3SPureza:≥ 98.0%Forma y color:White to off-white crystalline powderPeso molecular:104.06EPA Method 5035, Low Level Clear Vial, 20% Bisulfate Solution, Stir Bar, Tared, 5 mL, 72/cs
CAS:Forma y color:ConsumableSodium Bisulfite (mixture of NaHSO3 and Na2S2O5)
CAS:Producto controladoApplications Sodium Bisulfite has been used as an additive used in the food and beverage industry. It is used to preserve apparent freshness. Used as a common general reagent in reduction reactions.
References W. Wright. et al.: Am. review Resp. Dis., 141, 1400 (1990);Fórmula:NaHSO3Forma y color:White To Off-WhitePeso molecular:104.06Sodium bisulfite - 38%-40% solution
CAS:Sodium bisulfite is a chemical that is commonly used in the laboratory to inhibit the activity of DNA polymerases. It has been used in vitro to model infectious diseases, such as HIV, by simulating viral replication. This chemical has also been shown to be effective in chemiluminescence methods for the detection of polysaccharides and proteins. The optimum concentration for sodium bisulfite is 38-40%, and it should not be used at concentrations above 40%. Sodium bisulfite can cause bowel disease when consumed by humans at high doses or after long-term exposure. It has also been shown to be toxic to aquatic organisms at high concentrations. Sodium bisulfite is a strong reducing agent that can reduce copper ions into copper metal and iron ions into iron metal. This chemical has been studied extensively for its analytical applications, including its use in determining levels of dNTPs present in wastewater samples. Sodium bisulfite can react with DNA templates if they are present during the reaction solutionFórmula:NaHSO3Peso molecular:104.06 g/mol






