CAS 76585-78-9

Ácido butanoico, 3-metil-2-oxo-, éster fenilmetílico

Descripción:

Ácido butanoico, 3-metil-2-oxo-, éster fenilmetílico, también conocido como benzilo 3-metil-2-oxo-butanoato, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster. Presenta una estructura de ácido butanoico con un grupo metilo y un grupo funcional cetona en las posiciones 3 y 2, respectivamente. La presencia del grupo fenilmetilo (benzilo) mejora sus propiedades aromáticas, contribuyendo a sus posibles aplicaciones en síntesis orgánica y como agente saborizante o fragancia. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor agradable. Es soluble en disolventes orgánicos, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a sus características hidrofóbicas. El compuesto puede exhibir volatilidad moderada y puede participar en varias reacciones químicas, incluida la esterificación y la hidrólisis. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, al igual que muchos compuestos orgánicos, debido a sus posibles propiedades irritantes. Sus aplicaciones pueden extenderse a productos farmacéuticos, agroquímicos y como intermediario en la síntesis de moléculas orgánicas más complejas.

Fórmula: C₁₂H₁₄O₃