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CAS 77-91-8

:

Citrato de colina dihidrógeno

Descripción:
Citrato de colina dihidrógeno es un compuesto químico que sirve como fuente de colina, un nutriente esencial importante para diversas funciones fisiológicas, incluida la síntesis de neurotransmisores y el metabolismo de lípidos. Es una sal formada a partir de ácido cítrico y colina, caracterizada por su apariencia cristalina blanca y su naturaleza higroscópica. Este compuesto es soluble en agua, lo que lo hace adecuado para diversas aplicaciones en alimentos, productos farmacéuticos y suplementos dietéticos. Citrato de colina dihidrógeno se utiliza a menudo como aditivo alimentario y se reconoce por sus posibles beneficios para la salud, incluidos el apoyo a la función cognitiva y la salud del hígado. Además, puede desempeñar un papel en la mejora del rendimiento atlético al ayudar en la función muscular y la recuperación. El compuesto se considera generalmente seguro cuando se consume en cantidades adecuadas, aunque la ingesta excesiva puede provocar efectos adversos. Su estabilidad y compatibilidad con otros ingredientes lo convierten en un componente valioso en formulaciones destinadas a mejorar los perfiles nutricionales.
Fórmula:C6H7O7·C5H14NO
InChI:InChI=1S/C6H8O7.C5H14NO/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;1-6(2,3)4-5-7/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);7H,4-5H2,1-3H3/q;+1/p-1
Clave InChI:InChIKey=WRPUOFKIGGWQIJ-UHFFFAOYSA-M
SMILES:C(CC([O-])=O)(CC(O)=O)(C(O)=O)O.C([N+](C)(C)C)CO
Sinónimos:
  • 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, ion(1-), 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium
  • 2-Hydroxyethyl-Trimethyl-Ammonium Citrate
  • 2-Hydroxyethyltrimethylammonium dihydrogen citrate
  • 2-hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium 3-carboxy-2-(carboxymethyl)-2-hydroxypropanoate
  • Cholex
  • Choline Dihydrogencitrate Salt
  • Choline citrate (1:1)
  • Choline di hydrogen citrate
  • Choline, citrate
  • Choline, citrate (1:1) (salt)
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