CAS 7737-62-4: Éster etílico del ácido 3-oxoheptanoico
Descripción:Éster etílico del ácido 3-oxoheptanoico, también conocido como etilo 3-oxoheptanoato, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster derivado del ácido heptanoico y un grupo cetona en la tercera posición del carbono. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado, indicativo de su naturaleza de éster. Es soluble en disolventes orgánicos y exhibe una solubilidad limitada en agua debido a su estructura hidrofóbica de ácido heptanoico. El compuesto se utiliza a menudo en la síntesis orgánica y como agente saborizante en la industria alimentaria, gracias a su agradable aroma. Su estructura química permite diversas reacciones, incluida la hidrólisis y la transesterificación, lo que lo hace valioso en la producción de otros derivados químicos. Los datos de seguridad indican que, al igual que muchos ésteres, debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación al contacto con la piel o los ojos. Se recomienda un almacenamiento adecuado en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, para mantener su estabilidad.
Fórmula:C9H16O3
InChI:InChI=1S/C9H16O3/c1-3-5-6-8(10)7-9(11)12-4-2/h3-7H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=UKRVECBFDMVBPU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(OCC)CC(=O)CCCC
- Sinónimos:
- 3-Oxoenanthic acid ethyl ester
- 3-Oxoheptanoic acid ethyl ester
- Ethyl 3-Oxoheptanoate
- Ethyl 3-ketoheptanoate
- Ethyl valeroylacetate
- Ethyl β-oxoheptanoate
- Heptanoic acid, 3-oxo-, ethyl ester

Ethyl 3-oxoheptanoate
Ref: IN-DA003Q8I
1g | 68,00 € | ||
5g | 185,00 € | ||
25g | 514,00 € | ||
250mg | 37,00 € |

Ethyl 3-oxoenanthate
Ref: 54-OR937194
1g | 42,00 € | ||
5g | 171,00 € | ||
25g | 448,00 € | ||
100g | 1.170,00 € | ||
250mg | 32,00 € |

Ref: 10-F379969
10g | A consultar | ||
25g | A consultar |

Ethyl 3-Oxoheptanoate
Ref: 3B-O0216
10g | 126,00 € | ||
25g | 223,00 € |

Ethyl 3-oxoenanthate
Ref: 3D-FE44792
2g | 147,00 € | ||
5g | 260,00 € | ||
10g | 438,00 € | ||
25g | 730,00 € | ||
50g | 1.093,00 € |