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CAS 7774-44-9

:

Isovalerato de ciclohexilo

Descripción:
Isovalerato de ciclohexilo, con el número CAS 7774-44-9, es un éster formado a partir de ciclohexanol y ácido isovalérico. Se caracteriza por su agradable olor afrutado, lo que lo hace útil en las industrias de fragancias y sabores. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido a temperatura ambiente. Isovalerato de ciclohexilo es relativamente no polar, lo que influye en sus propiedades de solubilidad, haciéndolo soluble en disolventes orgánicos pero menos en agua. Su estructura molecular presenta un anillo de ciclohexano unido a un grupo isovalérico, lo que contribuye a su comportamiento químico único. La sustancia es generalmente estable en condiciones normales, pero puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases fuertes. Los datos de seguridad indican que debe manejarse con cuidado, ya que puede causar irritación en la piel y los ojos. En general, Isovalerato de ciclohexilo es valorado por sus propiedades aromáticas y se utiliza en diversas aplicaciones, incluyendo perfumería y como agente saborizante en productos alimenticios.
Fórmula:C11H20O2
InChI:InChI=1/C11H20O2/c1-9(2)8-11(12)13-10-6-4-3-5-7-10/h9-10H,3-8H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=SQPOKBBCNZIWFI-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C(CC(C)C)=O)C1CCCCC1
Sinónimos:
  • Ai3-38989
  • Butanoic acid, 3-methyl-, cyclohexyl ester
  • Cyclohexyl 3-methylbutanoate
  • Cyclohexyl isopentanoate
  • Cyclohexyl isovalerianate
  • FEMA No. 2355
  • Isovaleric acid, cyclohexyl ester
  • Isovaleric acid, cyclohexyl ester (8CI)
  • Nsc 147480
  • Cyclohexyl isovalerate
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