CAS 78-23-9

3-Hidroxi-2,2-bis(hidroximetil)propil octadecanoato

Descripción:

3-Hidroxi-2,2-bis(hidroximetil)propil octadecanoato, comúnmente conocido como estearato de glicerilo, es un éster derivado de glicerol y ácido esteárico. Este compuesto se caracteriza por sus propiedades emolientes y emulsificantes, lo que lo hace ampliamente utilizado en formulaciones cosméticas y farmacéuticas. Aparece como un sólido o semisólido ceroso de color blanco a amarillo pálido a temperatura ambiente y es soluble en aceites, pero solo ligeramente soluble en agua. La presencia de grupos hidroxilo contribuye a su capacidad para formar emulsiones estables, mejorando la textura y estabilidad de cremas y lociones. Además, se conoce que el estearato de glicerilo tiene efectos acondicionadores para la piel, proporcionando una sensación suave y sedosa al aplicarlo. Se considera generalmente seguro para su uso en productos de cuidado personal, aunque las personas con piel sensible deben realizar una prueba de parche. Sus aplicaciones se extienden más allá de los cosméticos a productos alimenticios e industriales, donde actúa como agente espesante y estabilizador. En general, el estearato de glicerilo es valorado por su papel multifuncional en la mejora del rendimiento del producto y la experiencia del usuario.

Fórmula: C₂₃H₄₆O₅

InChI: InChI=1S/C23H46O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)28-21-23(18-24,19-25)20-26/h24-26H,2-21H2,1H3

Clave InChI: InChIKey=TXQVDVNAKHFQPP-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(CO)(CO)CO

Sinónimos:

• Gruenau S
• Stearic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester
• Stearic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester (8CI)
• Octadecanoic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester
• 3-Hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl octadecanoate
• Stearic acid, monoester with pentaerythritol
• Gruenau S
• 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl octadecanoate
• NSC 71130
• Pentaerythritol monostearate
• Octadecanoic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester
• Pentamull 6
• AI3-14764
• Pentaerythritol, monostearate
• Stearic acid, pentaerythritol ester (1:1)