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CAS 78-35-3

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Isobutirato de linalilo

Descripción:
Isobutirato de linalilo es un compuesto éster formado a partir de la reacción de linalool y ácido isobutírico. Se caracteriza por su agradable aroma floral y afrutado, lo que lo convierte en una opción popular en las industrias de fragancias y sabores. El compuesto es típicamente incoloro a amarillo pálido en apariencia y es conocido por su solubilidad en disolventes orgánicos, mientras que es menos soluble en agua. Isobutirato de linalilo tiene un punto de ebullición relativamente bajo, lo que contribuye a su volatilidad y adecuación para su uso en perfumes y productos aromatizados. Además, exhibe baja toxicidad, lo que lo hace seguro para su uso en productos de consumo cuando se utiliza dentro de las concentraciones recomendadas. Su estructura química incluye un grupo linalilo, que se deriva del linalool, contribuyendo a sus propiedades aromáticas. Isobutirato de linalilo se utiliza a menudo en formulaciones para productos de cuidado personal, limpiadores domésticos y saborizantes alimentarios, destacando su versatilidad y atractivo en diversas aplicaciones.
Fórmula:C14H24O2
InChI:InChI=1S/C14H24O2/c1-7-14(6,10-8-9-11(2)3)16-13(15)12(4)5/h7,9,12H,1,8,10H2,2-6H3
Clave InChI:InChIKey=JZIARAQCPRDGAC-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(OC(C(C)C)=O)(CCC=C(C)C)(C=C)C
Sinónimos:
  • 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, isobutyrate
  • Propanoic acid, 2-methyl-, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexen-1-yl ester
  • Propanoic acid, 2-methyl-, 1-ethenyl-1,5-dimethyl-4-hexenyl ester
  • Isobutyric acid, linalyl ester
  • Isobutyric acid, 1,5-dimethyl-1-vinyl-4-hexenyl ester
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