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CAS 796963-91-2

:

Lisofosfatidilinositoles, soja, sales de sodio

Descripción:
Lisofosfatidilinositoles, soja, sales de sodio, identificado por el número CAS 796963-91-2, son una clase de fosfolípidos derivados de la lecitina de soja. Estos compuestos se caracterizan por su naturaleza anfifílica, poseyendo regiones tanto hidrofílicas (que atraen agua) como hidrofóbicas (que repelen el agua), lo que los convierte en tensioactivos y emulsionantes efectivos. Juegan un papel crucial en la señalización celular y la dinámica de membranas, influyendo en varios procesos biológicos como el crecimiento celular, la diferenciación y la apoptosis. La formación de sales de sodio mejora su solubilidad en entornos acuosos, facilitando su uso en diversas aplicaciones, incluidos productos farmacéuticos, cosméticos y alimentarios. Además, los lisofosfatidilinositoles pueden interactuar con receptores específicos en las células, modulando potencialmente las vías de señalización. Su estabilidad y funcionalidad pueden verse influenciadas por factores como el pH y la temperatura, lo que los convierte en componentes versátiles en formulaciones. En general, los lisofosfatidilinositoles son significativos tanto en sistemas biológicos como en aplicaciones industriales debido a sus propiedades químicas únicas y actividades biológicas.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • Lysophosphatidylinositols, soya, sodium salts
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