CAS 79876-27-0

N-palmitoil L-serina éster metílico

Descripción:

N-palmitoil L-serina éster metílico es un compuesto sintético que pertenece a la clase de amidas de ácidos grasos y se deriva del aminoácido L-serina. Presenta un grupo palmítico, que es una cadena de ácido graso saturado, unido al nitrógeno de la molécula de serina, junto con un grupo funcional de éster metílico. Esta estructura confiere características tanto hidrofílicas como hidrofóbicas, lo que la hace anfifílica. El compuesto se utiliza típicamente en diversas aplicaciones bioquímicas y farmacéuticas, incluyendo como tensioactivo o emulsionante en formulaciones. Su naturaleza anfifílica le permite interactuar con entornos lipídicos y acuosos, lo que es beneficioso en sistemas de liberación de fármacos y formulaciones cosméticas. Además, N-palmitoil L-serina éster metílico puede exhibir actividades biológicas, como posibles efectos antiinflamatorios o neuroprotectores, aunque las propiedades biológicas específicas pueden variar según el contexto de uso. Al igual que con muchos compuestos sintéticos, se deben observar precauciones de seguridad y manejo, y su estabilidad y reactividad deben evaluarse en aplicaciones relevantes.

Fórmula: C₂₀H₃₉NO₄

Sinónimos:

• N-16:0 L-SERINE MEESTER
• N-PALMITOYL L-SERINE METHYL ESTER
• (S)-Methyl 3-hydroxy-2-palmitamidopropanoate
• L-Serine, N-(1-oxohexadecyl)-, methyl ester
• N-PALMITOYL L-SERINE METHYL ESTER;N-16:0 L-SERINE MEESTER
• N-hexadecanoyl-L-serine methyl ester

(S)-Methyl 3-hydroxy-2-palmitamidopropanoate

CAS: 79876-27-0

Fórmula: C₂₀H₃₉NO₄

Peso molecular: 357.5280

Ref: IN-DA00G6XY