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CAS 8001-23-8

:

aceite de cártamo

Descripción:
aceite de cártamo, con el número CAS 8001-23-8, es un aceite vegetal derivado de las semillas de la planta de cártamo (Carthamus tinctorius). Está compuesto principalmente de ácidos grasos insaturados, particularmente ácido linoleico, que es un ácido graso omega-6, y ácido oleico, un ácido graso omega-9. Este aceite se caracteriza por su color claro y sabor suave, lo que lo convierte en una opción popular en aplicaciones culinarias, especialmente para aderezos de ensaladas y frituras. aceite de cártamo tiene un alto punto de humo, lo que mejora su idoneidad para cocinar a altas temperaturas. Además, se conoce por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo la promoción de la salud del corazón debido a su alto contenido de grasas insaturadas. aceite de cártamo también se utiliza en cosméticos y productos para el cuidado de la piel debido a sus propiedades emolientes. Se considera generalmente seguro para el consumo y está libre de grasas trans, lo que lo convierte en una opción favorable en dietas conscientes de la salud. Sin embargo, como con todos los aceites, la moderación es clave para mantener una dieta equilibrada.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • Aceite De Cartamo
  • Carthamus tinctorius oil
  • Carthamus tinctorus, ext.
  • Diestel oil
  • Diestelol
  • Distelol
  • Fats and Glyceridic oils, safflower
  • Hi-oleic safflower oil
  • Huile de carthame
  • Lineolic Acid Glyceride (Safflower Oil)
  • Ver más sinónimos
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