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CAS 80446-85-1

:

4-O-(α-D-Galactopiranosil)-D-Galactosa

Descripción:
4-O-(α-D-Galactopiranosil)-D-Galactosa, con el número CAS 80446-85-1, es un derivado de disacárido que consiste en dos unidades de galactosa unidas a través de un enlace glicosídico. Este compuesto presenta un grupo galactopiranosilo unido en la posición 4 de otra molécula de galactosa, lo que influye en su solubilidad y reactividad. Se encuentra típicamente en diversas fuentes naturales, incluidos ciertos polisacáridos y glicoproteínas. La presencia de grupos hidroxilo en su estructura contribuye a su hidrofilicidad y posibles interacciones con otras biomoléculas. Este compuesto puede exhibir actividades biológicas, como efectos prebióticos, al promover el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Sus características estructurales también lo hacen relevante en el estudio de la química de carbohidratos y sus aplicaciones en la ciencia de alimentos y farmacéutica. En general, 4-O-(α-D-Galactopiranosil)-D-Galactosa sirve como un modelo importante para entender los enlaces glicosídicos y sus implicaciones en sistemas biológicos.
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