CAS 83471-50-5

Fragmento de A-caseína 90-95

Descripción:

Fragmento de A-caseína 90-95 es un péptido derivado de la proteína A-caseína, que es un componente principal de la leche. Este fragmento consiste en una secuencia específica de aminoácidos que contribuye a diversas funciones biológicas, incluyendo su papel en las propiedades nutricionales y funcionales de los productos lácteos. Característicamente, este péptido es conocido por sus potenciales propiedades bioactivas, como actividades antioxidantes y antimicrobianas, que pueden mejorar los beneficios para la salud cuando se consume. Es soluble en agua, reflejando la naturaleza hidrofílica de muchos fragmentos de péptidos. El peso molecular y la composición específica de aminoácidos pueden influir en su comportamiento en sistemas biológicos, incluyendo su absorción y metabolismo. Además, Fragmento de A-caseína 90-95 puede interactuar con otras biomoléculas, afectando potencialmente los procesos celulares. Su número CAS, 83471-50-5, permite una identificación precisa en bases de datos químicas, facilitando la investigación y aplicación en ciencia de alimentos, nutrición y bioquímica. En general, este péptido ejemplifica la compleja interacción entre los componentes alimentarios y la salud, justificando una mayor investigación sobre sus propiedades funcionales.

Fórmula: C₃₈H₅₇N₉O₉

InChI: InChI=1/C38H57N9O9/c1-21(2)16-28(46-36(54)30(19-24-9-13-26(49)14-10-24)45-33(51)27(39)6-5-15-42-38(40)41)34(52)43-20-32(50)44-29(18-23-7-11-25(48)12-8-23)35(53)47-31(37(55)56)17-22(3)4/h7-14,21-22,27-31,48-49H,5-6,15-20,39H2,1-4H3,(H,43,52)(H,44,50)(H,45,51)(H,46,54)(H,47,53)(H,55,56)(H4,40,41,42)/t27-,28-,29-,30-,31-/m0/s1

SMILES: CC(C)C[C@@H](C(=NCC(=N[C@@H](Cc1ccc(cc1)O)C(=N[C@@H](CC(C)C)C(=O)O)O)O)O)N=C([C@H](Cc1ccc(cc1)O)N=C([C@H](CCCNC(=N)N)N)O)O

Sinónimos:

• Alpha-Casein (90-95)
• fragment90-95
• ALPHA-CASEIN FRAGMENT 90-95
• L-Arginyl-L-tyrosyl-L-leucylglycyl-L-tyrosyl-L-leucine
• H-ARG-TYR-LEU-GLY-TYR-LEU-OH
• A-casein fragment 90-95
• L-Arg-L-Tyr-L-Leu-Gly-L-Tyr-L-Leu-OH
• ARG-TYR-LEU-GLY-TYR-LEU-OH
• α-Casein(90-95)
• ALFA-CASEIN (90-95)
• a-Casein (90-95)

α-Casein (90-95)

CAS: 83471-50-5

α-Casein (90-95) is a peptide fragment of α-Casein.

Fórmula: C₃₈H₅₇N₉O₉

Pureza: 98%

Forma y color: Solid

Peso molecular: 783.91

Ref: TM-TP1695

Alpha-Casein (90-95)

CAS: 83471-50-5

Alpha-casein is a protein that is found in cow's milk. It has been shown to have metal coordination and residue sequences. Alpha-casein has been implicated in cancer, pseudoallergic reactions, and neurodegenerative diseases. The human alpha-casein sequence is approximately 95% identical to the bovine alpha-casein sequence. It also contains a neutral pH, high dichroism, and can be used as an antihistamine when mixed with cetirizine.

Fórmula: C₃₈H₅₇N₉O₉

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 783.91 g/mol

Ref: 3D-FC108579