
CAS 85186-71-6
:Enzimas, com., Driselasa
Descripción:
Driselase, con el número CAS 85186-71-6, es una preparación enzimática comercial derivada principalmente del hongo *Aspergillus oryzae*. Es una mezcla compleja de varias enzimas, predominantemente celulasas, hemicelulasas y otras glicosidasas, que facilitan la descomposición de carbohidratos complejos en azúcares más simples. Driselase se utiliza comúnmente en diversas aplicaciones industriales, incluyendo el procesamiento de alimentos, la elaboración de cerveza y la producción de biocombustibles, donde ayuda en la hidrólisis de materiales vegetales. La actividad de la enzima está influenciada por factores como el pH, la temperatura y la concentración del sustrato, lo que hace esencial optimizar estas condiciones para una máxima eficiencia. Además, se conoce que Driselase tiene la capacidad de mejorar la extracción de azúcares y mejorar el rendimiento general en los procesos de fermentación. Al igual que muchas enzimas, es sensible a la desnaturalización en condiciones extremas, lo que puede afectar su funcionalidad. Se deben consultar las hojas de datos de seguridad para las pautas de manejo y almacenamiento, al igual que con cualquier preparación enzimática.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- Enzymes, com., Driselase
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Driselase
CAS:<p>Driselase is a catalytic enzyme that can be used in the preparation of fungal protoplasts.</p>Forma y color:Solid


