8,11,14,17-Octadecatetraenoic acid, commonly known as alpha-linolenic acid (ALA), is a polyunsaturated fatty acid belonging to the omega-3 family. It is characterized by its long carbon chain, consisting of 18 carbon atoms and four double bonds, specifically located at the 8th, 11th, 14th, and 17th positions in the cis configuration. This structure contributes to its fluidity and reactivity, making it an essential fatty acid for human health, as it cannot be synthesized by the body and must be obtained through diet. ALA is primarily found in plant oils, such as flaxseed, chia seeds, and walnuts, and plays a crucial role in various physiological processes, including anti-inflammatory responses and cardiovascular health. Additionally, it serves as a precursor for the synthesis of other important omega-3 fatty acids, such as eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA). Its health benefits have made it a subject of interest in nutritional studies and dietary recommendations.

8,11,14,17-Octadecatetraenoic acid, (8Z,11Z,14Z)-

El ácido 8,11,14,17-octadecatetraenoico, comúnmente conocido como ácido alfa-linolénico (ALA), es un ácido graso poliinsaturado que pertenece a la familia omega-3. Se caracteriza por su larga cadena de carbono, que consta de 18 átomos de carbono y cuatro dobles enlaces, ubicados específicamente en las posiciones 8, 11, 14 y 17 en la configuración cis. Esta estructura contribuye a su fluidez y reactividad, lo que lo convierte en un ácido graso esencial para la salud humana, ya que no puede ser sintetizado por el cuerpo y debe ser obtenido a través de la dieta. El ALA se encuentra principalmente en aceites vegetales, como el aceite de linaza, las semillas de chía y las nueces, y desempeña un papel crucial en varios procesos fisiológicos, incluidas las respuestas antiinflamatorias y la salud cardiovascular. Además, sirve como precursor para la síntesis de otros ácidos grasos omega-3 importantes, como el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Sus beneficios para la salud lo han convertido en un tema de interés en estudios nutricionales y recomendaciones dietéticas.

85589-32-8: El ácido 8,11,14,17-octadecatetraenoico, comúnmente conocido como ácido alfa-linolénico (ALA), es un ácido graso poliinsaturado que pertenece a la familia omega-3. Se caracteriza por su larga cadena de carbono, que consta de 18 átomos de carbono y cuatro dobles enlaces, ubicados específicamente en las posiciones 8, 11, 14 y 17 en la configuración cis. Esta estructura contribuye a su fluidez y reactividad, lo que lo convierte en un ácido graso esencial para la salud humana, ya que no puede ser sintetizado por el cuerpo y debe ser obtenido a través de la dieta. El ALA se encuentra principalmente en aceites vegetales, como el aceite de linaza, las semillas de chía y las nueces, y desempeña un papel crucial en varios procesos fisiológicos, incluidas las respuestas antiinflamatorias y la salud cardiovascular. Además, sirve como precursor para la síntesis de otros ácidos grasos omega-3 importantes, como el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA). Sus beneficios para la salud lo han convertido en un tema de interés en estudios nutricionales y recomendaciones dietéticas.

CAS 85589-32-8

Ácido octadecatetraenoico, (8Z,11Z,14Z)-

8(Z),11(Z),14(Z),17(Z)-Octadecatetraenoic acid

Ref: 48-10-1804