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CAS 85665-33-4

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Glicéridos, C10-18

Descripción:
Glicéridos, C10-18, también conocidos como gliceridos de ácidos grasos mixtos, son ésteres formados a partir de glicerol y ácidos grasos con longitudes de cadena de carbono que varían de 10 a 18. Esta sustancia típicamente consiste en una mezcla de mono-, di- y triglicéridos, que se derivan de grasas y aceites naturales. Las propiedades físicas de los gliceridos en este rango pueden variar, pero generalmente son líquidos incoloros a amarillos pálidos o semi-sólidos a temperatura ambiente, con un olor suave. Son hidrofóbicos e insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos. Glicéridos, C10-18, se utilizan comúnmente en alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos como emulsionantes, estabilizadores e hidratantes debido a su capacidad para mejorar la textura y la estabilidad de las formulaciones. Además, son reconocidos por su valor nutricional, ya que pueden servir como fuente de energía y ácidos grasos esenciales. Los datos de seguridad indican que generalmente se consideran seguros para su uso en diversas aplicaciones, aunque se deben seguir pautas regulatorias específicas.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • C10-18 glycerides
  • C<sub>10-18</sub> glycerides
  • Glyceride, C10-18-
  • Glycerides, (C = 10-18)
  • Glycerides, C<sub>10-18</sub>
  • Olifeel Pearls
  • Suppocire OSIX
  • gliceridos, C10-18
  • glycerides en C10-18
  • Cocoa butter substitute from coconut oil, palm kernel oil, or both oils
  • Ver más sinónimos
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