CAS 862778-55-0

Ácido L-glutámico, N,N-bis[2-(1,1-dimetiletoxil)-2-oxoetil]-,1-(1,1-dimetiletil) éster

Descripción:

Ácido L-glutámico, N,N-bis[2-(1,1-dimetiletoxil)-2-oxoetil]-,1-(1,1-dimetiletil) éster, identificado por el número CAS 862778-55-0, es un compuesto sintético derivado del ácido L-glutámico, un aminoácido que juega un papel crucial en el metabolismo celular y la neurotransmisión. Este compuesto presenta múltiples grupos funcionales, incluidos enlaces éster, lo que sugiere que puede exhibir propiedades relacionadas tanto con la hidrofobicidad como con la lipofilia. La presencia de grupos tert-butilo voluminosos indica un posible impedimento estérico, lo que podría influir en su reactividad e interacciones con sistemas biológicos. Además, los grupos dimetiletoxilo pueden mejorar la solubilidad en disolventes orgánicos, haciéndolo adecuado para diversas aplicaciones en farmacéutica o bioquímica. Como derivado del ácido glutámico, también puede poseer actividad biológica, actuando potencialmente como un neurotransmisor o influyendo en las vías metabólicas. Sin embargo, características específicas como el punto de fusión, la solubilidad y la actividad biológica requerirían datos empíricos para una comprensión completa. En general, este compuesto ejemplifica la complejidad y versatilidad de los derivados de aminoácidos en contextos químicos y biológicos.

Fórmula: C₂₁H₃₇NO₈