
CAS 865717-20-0
:L-lactato de calcio pentahidrato, 98%
Descripción:
El lactato de calcio pentahidratado es una sal de calcio del ácido L-láctico, comúnmente utilizada en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas. Aparece como un polvo cristalino blanco y se caracteriza por su alta solubilidad en agua, lo que lo hace adecuado para diversas formulaciones. La forma pentahidratada indica que contiene cinco moléculas de agua por cada molécula de lactato de calcio, lo que contribuye a su estabilidad y propiedades de manejo. Este compuesto se utiliza a menudo como un suplemento de calcio debido a su biodisponibilidad y es reconocido por su papel en la mejora de la ingesta de calcio sin el malestar gastrointestinal asociado con algunas otras sales de calcio. Además, tiene aplicaciones como aditivo alimentario, donde puede actuar como conservante o agente saborizante. El número CAS 865717-20-0 identifica de manera única este compuesto específico, asegurando claridad en las bases de datos químicas y contextos regulatorios. En general, el lactato de calcio pentahidratado es valorado por sus propiedades multifuncionales y su perfil de seguridad en diversas industrias.
Fórmula:C6H20CaO11
Sinónimos:- [Synonyms]
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