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CAS 874393-55-2

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Ácido 7,9,13-hexadecatrienoico, 11-hidroxi-, (7Z,9E,11S,13Z)-

Descripción:
Ácido 7,9,13-hexadecatrienoico, 11-hidroxi-, (7Z,9E,11S,13Z)-, también conocido por su número CAS 874393-55-2, es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por una larga cadena de carbono con múltiples dobles enlaces. Este compuesto presenta un total de 16 átomos de carbono y es notable por su estereoequilibrio específico, que incluye configuraciones cis y trans en varias posiciones a lo largo de la cadena. La presencia del grupo funcional hidroxilo (-OH) en el 11º carbono aumenta su reactividad y potencial actividad biológica. Este ácido graso probablemente esté involucrado en varios procesos bioquímicos, incluida la estructura de la membrana celular y las vías de señalización. Su naturaleza insaturada contribuye a su fluidez y flexibilidad, que son importantes para las membranas biológicas. Además, compuestos como este pueden servir como precursores de lípidos bioactivos y pueden tener implicaciones en la nutrición y la salud, particularmente en relación con la inflamación y los procesos metabólicos. A menudo se necesita más investigación para comprender completamente sus roles y aplicaciones potenciales en varios campos, incluida la bioquímica y la farmacología.
Fórmula:C16H26O3
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