CAS 87519-45-7
:Ácido 3-dodecenoico, 11-hidroxi-, éster metílico, (Z)-
Descripción:
Ácido 3-dodecenoico, 11-hidroxi-, éster metílico, (Z)-, con el número CAS 87519-45-7, es un derivado de ácido graso insaturado caracterizado por su larga cadena de carbono y la presencia de un doble enlace en la configuración cis. Este compuesto presenta un grupo hidroxilo en la posición 11 del carbono, lo que contribuye a su reactividad y posibles aplicaciones en varios procesos químicos. La forma de éster metílico indica que el grupo ácido carboxílico ha sido esterificado con metanol, mejorando su solubilidad en disolventes orgánicos y haciéndolo adecuado para su uso en la producción de biodiésel y como surfactante. La configuración (Z) del doble enlace sugiere que los sustituyentes en el doble enlace están en el mismo lado, lo que puede influir en las propiedades físicas del compuesto, como los puntos de fusión y ebullición. En general, este compuesto es de interés en campos como la síntesis orgánica, la ciencia de materiales y potencialmente en el desarrollo de compuestos bioactivos debido a sus características estructurales únicas.
Fórmula:C13H24O3
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