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CAS 875288-80-5

:

Ácido docosahexaenoico, éster metílico, (2E,7Z,10Z,13Z,16Z,19Z)-

Descripción:
El ácido docosahexaenoico, éster metílico, también conocido por su número CAS 875288-80-5, es un derivado éster metílico del ácido docosahexaenoico (DHA), un ácido graso omega-3 poliinsaturado. Este compuesto se caracteriza por su larga cadena de carbono, que consta de 22 átomos de carbono y seis dobles enlaces, que están en configuración cis. La presencia de múltiples dobles enlaces contribuye a su fluidez y reactividad, lo que lo convierte en un componente importante en las membranas biológicas y un precursor de varios lípidos bioactivos. Como éster metílico, es típicamente más estable y más fácil de manejar que su forma de ácido libre, lo que puede ser beneficioso en diversas aplicaciones, incluidos suplementos nutricionales y productos farmacéuticos. Se conoce que el compuesto tiene beneficios potenciales para la salud, particularmente en la salud cardiovascular y efectos antiinflamatorios. Su estructura única le permite participar en varios procesos bioquímicos, lo que lo convierte en un tema de interés en la ciencia nutricional y la bioquímica.
Fórmula:C23H34O2
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