CAS 87984-82-5
:Ácido 9,11,15-octadecatrienoico, 13-hidroxi-, (9Z,11E,13S,15Z)-
Descripción:
El ácido 9,11,15-octadecatrienoico, 13-hidroxi-, (9Z,11E,13S,15Z)-, comúnmente conocido como ácido alfa-eleostearico, es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su larga cadena de carbono y múltiples enlaces dobles. Este ácido graso presenta un total de 18 átomos de carbono, con tres enlaces dobles ubicados en las posiciones 9, 11 y 15, lo que contribuye a su naturaleza insaturada. La estereoisomería específica indicada por la notación (9Z,11E,13S,15Z) resalta la configuración de los enlaces dobles y el grupo hidroxilo en el carbono 13, que juega un papel crucial en su actividad biológica. Este compuesto se encuentra típicamente en ciertos aceites vegetales, particularmente en las semillas del género Euphorbia. Se conoce por sus posibles beneficios para la salud, incluyendo propiedades antiinflamatorias y su papel en el metabolismo de lípidos. Además, su estructura única le permite participar en varios procesos bioquímicos, lo que lo hace de interés tanto en la investigación nutricional como farmacéutica.
Fórmula:C18H30O3
Sinónimos:- 9,11,15-Octadecatrienoicacid, 13-hydroxy-, [S-(E,Z,Z)]-
- (13S,9Z,11E,15Z)-13-Hydroxy-9,11,15-octadecatrienoicacid
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13(S)-hydroxy-9(Z),11(E),15(Z)-octadecatrienoic acid
CAS:Fórmula:C18H30O3Pureza:>98%Forma y color:In solution, EthanolPeso molecular:294.4313(S)-HOTrE
CAS:13(S)-HOTrE, the 15-lipoxygenase (15-LO) metabolite of linolenic acid, is present in cell membranes and as a cholesteryl ester in atherosclerotic lesions, as well as in the biomembranes of soybeans subjected to 15-LO.Fórmula:C18H30O3Forma y color:SolidPeso molecular:294.4

