CAS 88167-58-2
:Ácido hexadecanoico, 5-(acetiloxi)-, éster metílico
Descripción:
Ácido hexadecanoico, 5-(acetiloxi)-, éster metílico, también conocido como metilo 5-acetoxihexadecanoato, es un éster derivado del ácido hexadecanoico (ácido palmítico) y del ácido acético. Este compuesto presenta una larga cadena hidrocarbonada hidrofóbica, que contribuye a sus propiedades lipofílicas, haciéndolo soluble en disolventes orgánicos pero menos soluble en agua. La presencia del grupo acetoxi introduce un grupo funcional polar, que puede aumentar su reactividad y aplicaciones potenciales en síntesis orgánica. Típicamente, los ésteres como este se caracterizan por sus fragancias agradables y a menudo se utilizan en las industrias de sabor y fragancia. Además, pueden exhibir actividad biológica, lo que los hace de interés en farmacéuticos y bioquímica. La estabilidad y reactividad del compuesto pueden verse influenciadas por factores como la temperatura y el pH, y puede sufrir hidrólisis en presencia de agua, volviendo a su ácido y alcohol parentales. En general, Ácido hexadecanoico, 5-(acetiloxi)-, éster metílico es un compuesto versátil con aplicaciones potenciales en varios campos, incluidos cosméticos, alimentos y farmacéuticos.
Fórmula:C19H36O4
Ordenar por
El filtro de pureza no está visible porque los productos actuales no tienen datos de pureza asociados para filtrar.
Encontrado 1 productos.
