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CAS 88191-43-9

:

4-Nonadecen-6-ona

Descripción:
4-Nonadecen-6-ona, con el número CAS 88191-43-9, es una cetona insaturada caracterizada por una larga cadena de carbono y un doble enlace en su estructura. Presenta un esqueleto de nonadeceno, lo que indica que tiene 19 átomos de carbono, con un doble enlace ubicado en el cuarto carbono desde un extremo y un grupo funcional cetona en el sexto carbono. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido y es conocido por su olor distintivo, que puede recordar a ciertas fragancias naturales. Su insaturación y grupos funcionales contribuyen a su reactividad, haciéndolo útil en la síntesis orgánica y potencialmente en la formulación de fragancias o agentes saborizantes. Además, debido a su larga cadena de carbono, puede exhibir propiedades típicas de ácidos grasos o lípidos, como la hidrofobicidad. La presencia del doble enlace y el grupo cetona también puede influir en sus propiedades físicas, como el punto de ebullición y la solubilidad, así como en su comportamiento en reacciones químicas, incluidos los procesos de oxidación y reducción.
Fórmula:C19H36O
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