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CAS 88227-03-6

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Ácido 3-metil-2,6-heptadienoico, (E)-

Descripción:
Ácido 3-metil-2,6-heptadienoico, (E)-, también conocido por su número CAS 88227-03-6, es un ácido graso insaturado caracterizado por una cadena de siete átomos de carbono con dos dobles enlaces ubicados en las posiciones 2 y 6, y un grupo metilo en la posición 3. La configuración (E) indica que los dobles enlaces tienen una disposición trans, lo que influye en las propiedades físicas y químicas de la molécula. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo, y es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia de múltiples dobles enlaces contribuye a su reactividad, haciéndolo susceptible a la oxidación y polimerización. Ácido 3-metil-2,6-heptadienoico, (E)- es de interés en varios campos, incluida la síntesis orgánica y la bioquímica, donde puede servir como un bloque de construcción para moléculas más complejas o como un posible intermedio en vías metabólicas. Su estructura y propiedades únicas lo convierten en un tema de estudio tanto en la investigación industrial como académica.
Fórmula:C8H12O2
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