CAS 88239-04-7

Ácido hexanoico, 5-(acetiloxi)-2-[(acetiloxi)metil]-, éster metílico

Descripción:

Ácido hexanoico, 5-(acetiloxi)-2-[(acetiloxi)metil]-, éster metílico, también conocido por su número CAS 88239-04-7, es un éster derivado del ácido hexanoico y del ácido acético. Este compuesto presenta una estructura de ácido hexanoico, que es un ácido graso saturado de seis carbonos, modificado con dos grupos acetyloxy y un grupo funcional de éster metílico. La presencia de estos grupos acetyloxy sugiere que el compuesto puede exhibir propiedades típicas de los ésteres, como ser menos polar que sus ácidos correspondientes, lo que puede influir en la solubilidad y la volatilidad. La estructura indica aplicaciones potenciales en las industrias alimentaria, cosmética o farmacéutica, donde los ésteres se utilizan a menudo por sus propiedades de sabor, fragancia o emulsionantes. Además, la presencia de múltiples grupos funcionales puede proporcionar sitios para una mayor reactividad química, lo que lo convierte en un compuesto versátil en la síntesis orgánica. En general, esta sustancia se caracteriza por su funcionalidad de éster, moderada hidrofobicidad y utilidad potencial en diversas aplicaciones.

Fórmula: C₁₂H₂₀O₆

Hexanoic acid, 5-(acetyloxy)-2-[(acetyloxy)methyl]-, methyl ester

CAS: 88239-04-7

Fórmula: C₁₂H₂₀O₆

Peso molecular: 260.2836

Ref: IN-DA004CUS