CAS 88663-63-2
:Ácido heptanoico, 7-metoxi-
Descripción:
Ácido heptanoico, 7-metoxi- (CAS 88663-63-2) es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional ácido carboxílico y un grupo metoxi unido a la cadena del ácido heptanoico. Este compuesto presenta una estructura de cadena recta de siete carbonos, lo que contribuye a su clasificación como un ácido graso de cadena media. La presencia del grupo metoxi introduce polaridad adicional, lo que puede afectar su solubilidad y reactividad. Los derivados del ácido heptanoico se estudian a menudo por sus aplicaciones en diversos campos, incluidos alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos, debido a sus propiedades de ácido graso. El compuesto es típicamente un líquido incoloro a temperatura ambiente y puede tener un olor graso característico. Sus propiedades físicas y químicas, como el punto de ebullición, el punto de fusión y la solubilidad, pueden variar según la presencia del grupo metoxi. Al igual que muchos ácidos orgánicos, puede exhibir un comportamiento ácido en solución, contribuyendo a su reactividad en la síntesis química y aplicaciones potenciales en esterificación y otras reacciones orgánicas.
Fórmula:C8H16O3
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