CAS 88934-33-2

Ácido octanoico, 5,7,7-trimetil-2-(1-metiletil)-

Descripción:

Ácido octanoico, 5,7,7-trimetil-2-(1-metiletil)-, también conocido por su número CAS 88934-33-2, es un ácido graso de cadena ramificada caracterizado por su estructura única que incluye una larga cadena de hidrocarburo y múltiples grupos metilo. Este compuesto es parte de la familia de los ácidos carboxílicos, presentando un grupo funcional carboxilo (-COOH) que le confiere propiedades ácidas. La presencia de los grupos alquilo ramificados contribuye a su naturaleza hidrofóbica, influyendo en su solubilidad en disolventes orgánicos mientras que lo hace menos soluble en agua. Los derivados del ácido octanoico se utilizan a menudo en diversas aplicaciones, incluyendo como tensioactivos, emulsionantes y en la síntesis de ésteres para las industrias de sabor y fragancia. Además, la estructura ramificada puede afectar sus puntos de fusión y ebullición, resultando típicamente en una menor volatilidad en comparación con los ácidos grasos de cadena recta. En general, este compuesto exhibe características típicas de los ácidos grasos, con propiedades específicas influenciadas por su ramificación única y grupos funcionales.

Fórmula: C₁₄H₂₈O₂

Octanoic acid, 5,7,7-trimethyl-2-(1-methylethyl)-

CAS: 88934-33-2

Fórmula: C₁₄H₂₈O₂

Peso molecular: 228.3709

Ref: IN-DA004807