CAS 89157-37-9
:Ácido 2-decenoico, 2-metil-
Descripción:
Ácido 2-decenoico, 2-metil- es un ácido graso insaturado caracterizado por una larga cadena de hidrocarburos con un doble enlace ubicado en el segundo carbono desde el extremo del ácido carboxílico. Este compuesto presenta un grupo metilo en el segundo carbono, lo que influye en sus propiedades físicas y químicas. Típicamente es un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor distintivo, y es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. La presencia del doble enlace contribuye a su reactividad, haciéndolo susceptible a la oxidación y polimerización bajo ciertas condiciones. Este ácido graso es de interés en diversas aplicaciones, incluyendo la síntesis de tensioactivos, lubricantes y como un posible biocombustible. Su estructura única también lo convierte en un tema de estudio en el campo de la bioquímica y la ciencia de materiales, particularmente en relación con su papel en sistemas biológicos y posibles usos industriales.
Fórmula:C11H20O2
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