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CAS 89860-41-3

:

Ácido 2-octenoico, 3-metil-5-(2-piridinil)-, éster etílico, (E)-

Descripción:
El ácido 2-octenoico, 3-metil-5-(2-piridil)-, éster etílico, comúnmente conocido por su número CAS 89860-41-3, es un compuesto orgánico caracterizado por su grupo funcional éster y una configuración específica de su doble enlace, indicada por la notación (E). Este compuesto presenta un anillo de piridina, que contribuye a sus propiedades aromáticas y potencial actividad biológica. La presencia de la cadena de ácido octenoico sugiere que tiene una larga cadena de hidrocarburo, lo que puede influir en su solubilidad y reactividad. Típicamente, los ésteres como este son conocidos por sus olores agradables y a menudo se utilizan en aplicaciones de sabor y fragancia. Además, la presencia de los sustituyentes metilo y piridilo puede aumentar la reactividad química del compuesto y puede conferir propiedades únicas, como una mayor lipofilia o interacciones específicas con objetivos biológicos. En general, el ácido 2-octenoico, 3-metil-5-(2-piridil)-, éster etílico es de interés tanto en la química orgánica sintética como en aplicaciones potenciales en productos farmacéuticos o agroquímicos.
Fórmula:C16H23NO2
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