Ethyl 3-propanoylbenzoate, identified by its CAS number 898776-68-6, is an organic compound that belongs to the class of esters. It is characterized by the presence of an ethyl group, a benzoate moiety, and a propanoyl group, which contribute to its unique chemical structure and properties. This compound typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, fruity aroma, making it potentially useful in flavoring and fragrance applications. Ethyl 3-propanoylbenzoate is soluble in organic solvents, such as ethanol and ether, but has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. Its chemical behavior is influenced by the ester functional group, which can undergo hydrolysis in the presence of acids or bases, leading to the formation of the corresponding carboxylic acid and alcohol. Additionally, it may participate in various organic reactions, including transesterification and acylation, making it a valuable intermediate in synthetic organic chemistry. Safety data should be consulted for handling and storage, as with all chemical substances.

ethyl 3-propanoylbenzoate

etil 3-propanoilbenzoato, identificado por su número CAS 898776-68-6, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres. Se caracteriza por la presencia de un grupo etilo, un moiety benzoato y un grupo propanoilo, que contribuyen a su estructura y propiedades químicas únicas. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma agradable y afrutado, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. etil 3-propanoilbenzoato es soluble en disolventes orgánicos, como etanol y éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Su comportamiento químico está influenciado por el grupo funcional éster, que puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases, lo que lleva a la formación del correspondiente ácido carboxílico y alcohol. Además, puede participar en varias reacciones orgánicas, incluyendo transesterificación y acilación, lo que lo convierte en un intermediario valioso en la química orgánica sintética. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y almacenamiento, como con todas las sustancias químicas.

898776-68-6: etil 3-propanoilbenzoato, identificado por su número CAS 898776-68-6, es un compuesto orgánico que pertenece a la clase de los ésteres. Se caracteriza por la presencia de un grupo etilo, un moiety benzoato y un grupo propanoilo, que contribuyen a su estructura y propiedades químicas únicas. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido con un aroma agradable y afrutado, lo que lo hace potencialmente útil en aplicaciones de sabor y fragancia. etil 3-propanoilbenzoato es soluble en disolventes orgánicos, como etanol y éter, pero tiene una solubilidad limitada en agua debido a su naturaleza hidrofóbica. Su comportamiento químico está influenciado por el grupo funcional éster, que puede sufrir hidrólisis en presencia de ácidos o bases, lo que lleva a la formación del correspondiente ácido carboxílico y alcohol. Además, puede participar en varias reacciones orgánicas, incluyendo transesterificación y acilación, lo que lo convierte en un intermediario valioso en la química orgánica sintética. Se deben consultar los datos de seguridad para el manejo y almacenamiento, como con todas las sustancias químicas.