CAS 9001-22-3: Glucosidasa, β-
Descripción:La β-glucosidasa es una enzima que cataliza la hidrólisis de los enlaces β-glucosídicos en glucósidos, oligosacáridos y polisacáridos, facilitando la descomposición de carbohidratos complejos en azúcares más simples. Esta enzima es crucial en varios procesos biológicos, incluyendo el metabolismo de carbohidratos y la digestión de materiales vegetales. La β-glucosidasa es producida típicamente por microorganismos, plantas y algunos tejidos animales, y desempeña un papel significativo en los procesos de fermentación en la industria alimentaria y en la producción de biocombustibles. La enzima opera de manera óptima en rangos específicos de pH y temperatura, que pueden variar dependiendo del organismo fuente. También se utiliza en diversas aplicaciones industriales, incluyendo la producción de edulcorantes, compuestos aromatizantes y en la bioconversión de biomasa lignocelulósica. Además, la β-glucosidasa tiene aplicaciones terapéuticas potenciales, particularmente en el tratamiento de ciertos trastornos metabólicos. Su actividad puede verse influenciada por factores como la concentración del sustrato, la presencia de inhibidores y las condiciones ambientales.
Fórmula:Unspecified
- Sinónimos:
- 4-Methylumbelliferyl-β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucopyranoside:β-glucosidase
- 4-Methylumbelliferyl-β-D-glucopyranoside:β-glucosidase
- Accellerase BG
- Arbutinase
- Aromase
- Aromase H2
- Aryl β-glucosidase
- Cardenolide 16'-O-glucohydrolase
- Cellobiase
- E.C. 3.2.1.21
- Ver más sinónimos
- Elaterase
- Emulsin
- Emulsins
- Enovin Varietal
- Esculin hydrolase
- Esculinase
- Gentiobiase
- Glucosidasa, Β-
- Hydroxamic acid glucoside β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucosidase
- Hydroxamic acid glucoside β-D-glucosidase
- Indoxyl β-<span class="text-smallcaps">D</span>-glucosidase
- Indoxyl β-D-glucosidase
- Isolase
- Lafazym Arom
- Novarom G
- Novozym 188
- Novozyme 188
- Novozyme 188L
- Novozyme 431
- Novozymes SP 188
- Ns 22118
- Ns 50010
- Primeverosidase
- Sumizyme BFS-L
- Sumizyme BGA
- Sumizyme C 6000
- Vicianase
- p-Nitrophenyl β-glucosidase
- β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranosidase
- β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucosidase
- β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucoside glucohydrolase
- β-D-Glucopyranosidase
- β-D-Glucosidase
- β-D-Glucoside glucohydrolase
- β-Glucosidase
- β-Glucoside glucohydrolase
- β-Glucoside hydrolase
- β-Primeverosidase
- Glucosidase, β-

Ref: IN-DA003O65
100g | 188,00 € | ||
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β-Glucosidase
Ref: TM-T76110
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Ref: 54-BIB3067
Tamaño no definido | A consultar |

β-Glucosidase, from almonds
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β-Glucosidase from almonds
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B-Glucosidase ex. Sweet Almonds (Type 2B), 10U/mg powder
Ref: SR-41369
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B-Glucosidase ex. Sweet Almonds (Type 2A), 10U/mg powder
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