CAS 9001-47-2
:Glutaminasa
Descripción:
Glutaminasa, con el número CAS 9001-47-2, es una enzima que cataliza la hidrólisis de glutamina a glutamato y amoníaco. Juega un papel crucial en el metabolismo del nitrógeno y está involucrada en varios procesos fisiológicos, incluyendo la neurotransmisión y el metabolismo celular. Glutaminasa se encuentra en varios tejidos, particularmente en el cerebro y los riñones, y existe en múltiples isoformas, cada una con propiedades y mecanismos regulatorios distintos. La enzima opera de manera óptima en rangos específicos de pH y temperatura, que pueden variar dependiendo de su fuente. Glutaminasa también es significativo en el contexto del metabolismo del cáncer, ya que muchos tumores exhiben un aumento en el consumo de glutamina, lo que lo convierte en un objetivo potencial para la intervención terapéutica. Además, se utiliza en aplicaciones biotecnológicas, incluyendo la producción de potenciadores de sabor y en la industria alimentaria. Su actividad puede verse influenciada por varios factores, incluyendo la concentración de sustrato, reguladores alostéricos y modificaciones post-traduccionales, lo que lo convierte en un tema de interés tanto en la investigación básica como aplicada.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:- <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutaminase
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Glutamine deaminase
- Amano 500
- E.C. 3.5.1.2
- Ec 3.5.1.2
- Glutaminase
- Glutaminase 1
- Glutaminase C
- Glutaminase C 100S
- Glutaminase C 200
- Glutaminase Daiwa C-100
- Glutaminase Daiwa C100S
- Glutaminase Daiwa SD-C 100S
- Glutaminase FP
- Glutaminase GT
- Glutaminase Grade Ii From Escherichia*Coli
- Glutaminase Grade Vii From Escherichia*Coli
- Glutaminase I
- Glutaminase SD C100S
- Glutaminase from Bacillus subtilis
- Glutaminases
- Glutamine amidohydrolase
- Glutamine aminohydrolase
- Glutamine aminohydrolases
- L-Glutaminase
- L-Glutamine amidohydrolase
- L-Glutamine deaminase
- L-Glutamine deaminases
- Sd C100S
- Sumizyme GT
- Y 600S
- glutaminase grade V from escherichia*coli
- glutamineaminohydrolase
- l-glutaminas
- Native Escherichia coli Glutaminase
- glutaminase from escherichia coli
- Glutaminase F
- GLUTAMINASE USP/EP/BP
- glutaminase from E. coli
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Glutaminase from escherichia coli
CAS:Glutaminase (glutaminase I, L-glutaminase, glutamine aminohydrolase; EC 3.5.1.2) is an enzyme that catalyzes the following reaction: L-glutamine + H2O → L-glutamate + NH4+ One unit of glutaminase will convert 1.0 μmole of L-glutamine into L-glutamate per min at pH 4.9 and 37 °C.Pureza:Min. 95%
