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CAS 9004-32-4

:

Carboximetilcelulosa de sodio

Descripción:
Carboximetilcelulosa de sodio (CMC) es un polímero soluble en agua derivado de la celulosa, caracterizado por sus grupos carboximetilo que mejoran su solubilidad y funcionalidad. Aparece como un polvo o gránulos de color blanco a blanco sucio y es inodoro. El CMC se utiliza ampliamente como agente espesante, estabilizador y emulsionante en diversas industrias, incluyendo alimentos, farmacéuticos y cosméticos. Su capacidad para formar soluciones viscosas lo hace valioso para controlar la textura y consistencia de los productos. El CMC es no tóxico y biodegradable, lo que lo convierte en una opción respetuosa con el medio ambiente. La sustancia exhibe excelentes propiedades formadoras de película y puede mejorar la estabilidad de emulsiones y suspensiones. Además, tiene aplicaciones en las industrias textil y del papel, donde actúa como agente de apresto. La viscosidad de las soluciones de CMC puede verse influenciada por factores como la concentración, el peso molecular y el grado de sustitución de los grupos carboximetilo. En general, Carboximetilcelulosa de sodio es un compuesto versátil con una amplia gama de aplicaciones debido a sus propiedades reológicas únicas.
Fórmula:C2H4O3·xNa·xUnspecified
InChI:InChI=1/C6H12O6.C2H4O2.Na/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8;1-2(3)4;/h1,3-6,8-12H,2H2;1H3,(H,3,4);
SMILES:C(=O)C(C(C(C(CO)O)O)O)O.CC(=O)O.[Na]
Sinónimos:
  • 12M31Xp
  • 1400Lc
  • 2000Mh
  • 30000A
  • 7H3Sf
  • 7H3Sx
  • 7H4Xf
  • 7L2C
  • 7Mxf
  • 9H4F-Cmc
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