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CAS 9036-88-8

:

D-Manano

Descripción:
D-Manano, con el número CAS 9036-88-8, es un polisacárido compuesto principalmente de unidades de manosa unidas por enlaces glucosídicos. Es un tipo de polisacárido rico en manosa que puede derivarse de diversas fuentes, incluidos materiales vegetales y ciertos hongos. D-Manano es conocido por sus propiedades formadoras de gel y se utiliza a menudo en aplicaciones alimentarias, farmacéuticas y cosméticas como agente espesante, estabilizador o emulsionante. Es soluble en agua, formando soluciones viscosas, y presenta características no tóxicas, lo que lo hace adecuado para diversos usos en la industria alimentaria. Además, D-Manano tiene beneficios potenciales para la salud, incluidos efectos prebióticos que pueden promover la salud intestinal al apoyar la microbiota intestinal beneficiosa. Sus propiedades estructurales pueden variar según la fuente y el método de extracción, influyendo en sus aplicaciones funcionales. En general, D-Manano es valorado por su versatilidad y propiedades funcionales en múltiples industrias.
Fórmula:Unspecified
Sinónimos:
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannan
  • <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannosan
  • Ailes
  • D-Mannosan
  • K 41K1
  • K 41K<sub>1</sub>
  • Mannan
  • Mannosan
  • Nsc 174473
  • Nsc 174477
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