CAS 904-62-1

Vulgaxantina I

Descripción:

Vulgaxantina I, con el número CAS 904-62-1, es un pigmento carotenoide que se encuentra principalmente en ciertas algas y plantas. Se caracteriza por su vibrante color amarillo a naranja, que se atribuye a su sistema de enlaces dobles conjugados. Este compuesto juega un papel significativo en la fotosíntesis al capturar la energía lumínica y proteger a los organismos fotosintéticos del estrés oxidativo. Vulgaxantina I es soluble en disolventes orgánicos pero tiene una solubilidad limitada en agua, lo cual es típico de los carotenoides. Su estructura molecular incluye una serie de unidades de isopreno, lo que contribuye a su estabilidad y reactividad. Además, exhibe propiedades antioxidantes, lo que lo hace de interés en aplicaciones nutricionales y farmacéuticas. El compuesto también se estudia por sus posibles beneficios para la salud, incluidos efectos antiinflamatorios y de refuerzo del sistema inmunológico. En general, Vulgaxantina I es un pigmento natural importante con diversas funciones biológicas y aplicaciones en las industrias alimentaria y de la salud.

Fórmula: C₁₄H₁₇N₃O₇

InChI: InChI=1/C14H17N3O7/c15-11(18)2-1-8(12(19)20)16-4-3-7-5-9(13(21)22)17-10(6-7)14(23)24/h3-5,8,10,16H,1-2,6H2,(H2,15,18)(H,19,20)(H,21,22)(H,23,24)/b4-3+/t8-,10-/m0/s1

Clave InChI: InChIKey=PDBJJFJKNSKTSW-MEWJKSKXSA-N

SMILES: C(\C=N[C@@H](CCC(N)=O)C(O)=O)=C/1\C[C@@H](C(O)=O)NC(C(O)=O)=C1

Sinónimos:

• 2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-[2-[[(1S)-4-amino-1-carboxy-4-oxobutyl]imino]ethylidene]-1,2,3,4-tetrahydro-, (2S,4E)-
• 2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-[[[(1S)-4-amino-1-carboxy-4-oxobutyl]imino]ethylidene]-1,2,3,4-tetrahydro-, (2S,4E)-
• (2S,4E)-4-[2-[[(1S)-4-Amino-1-carboxy-4-oxobutyl]imino]ethylidene]-1,2,3,4-tetrahydro-2,6-pyridinedicarboxylic acid
• 2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-[[N-(3-carbamoyl-1-carboxypropyl)formimidoyl]methylene]-1,2,3,4-tetrahydro-
• 2,6-Pyridinedicarboxylic acid, 4-[[(4-amino-1-carboxy-4-oxobutyl)imino]ethylidene]-1,2,3,4-tetrahydro-, [S-[R*,R*-(E,?)]]-

Vulgaxanthin-I

CAS: 904-62-1

Fórmula: C₁₄H₁₇N₃O₇

Peso molecular: 339.30

Ref: 4Z-B-195002