CAS 905-99-7
:Ácido 4-cafeoilquínico
Descripción:
Ácido 4-cafeoilquínico, también conocido como ácido neoclorogénico, es un compuesto que se encuentra de forma natural y pertenece a la clase de los ácidos fenólicos. Se caracteriza por su estructura, que consiste en un esqueleto de ácido quínico esterificado con un grupo cafeoil en la posición 4. Este compuesto se encuentra comúnmente en varias plantas, particularmente en los granos de café, y es conocido por sus propiedades antioxidantes. Ácido 4-cafeoilquínico exhibe una variedad de actividades biológicas, incluyendo efectos antiinflamatorios y potenciales efectos neuroprotectores, lo que lo hace de interés en la investigación nutricional y farmacéutica. Es soluble en agua y en disolventes orgánicos, lo que facilita su extracción de materiales vegetales. El compuesto también se estudia por su papel en los beneficios para la salud asociados con el consumo de café, así como sus posibles aplicaciones en las industrias alimentaria y cosmética debido a su estabilidad y propiedades beneficiosas. En general, Ácido 4-cafeoilquínico es un fitoquímico significativo con diversas implicaciones para la salud y el bienestar.
Fórmula:C16H18O9
InChI:InChI=1S/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(21)25-14-11(19)6-16(24,15(22)23)7-12(14)20/h1-5,11-12,14,17-20,24H,6-7H2,(H,22,23)/t11-,12-,14-,16+/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=GYFFKZTYYAFCTR-NCZKRNLISA-N
SMILES:O(C(C=CC1=CC(O)=C(O)C=C1)=O)[C@@H]2[C@H](O)C[C@](C(O)=O)(O)C[C@H]2O
Sinónimos:- (1α,3R,4α,5R)-4-[[3-(3,4-Dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3,5-trihydroxycyclohexanecarboxylic acid
- 3,4-Dihydroxycinnamic acid 4-carboxy-2,4,6-trihydroxycyclohexyl ester
- 4-Caffeoylquinic acid
- 4-O-Caffeoylquinic acid
- Cinnamic acid, 3,4-dihydroxy-, 4-carboxy-2,4,6-trihydroxycyclohexyl ester
- Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
- Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-, (1α,3R,4α,5R)-
- Cyclohexanecarboxylic acid, 4-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-1,3,5-trihydroxy-, [1R-(1α,3α,4α,5β)]-
- Quinic acid 4-O-caffeate
Ordenar por
Pureza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
Encontrado 12 productos.
Cryptochlorogenic acid
CAS:Cryptochlorogenic acid analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.Fórmula:C16H18O9Pureza:(HPLC) ≥98%Forma y color:PowderPeso molecular:354.31Cryptochlorogenic acid
CAS:Chlorogenic acid has antioxidative activity, superoxide anion radicals, and radical scavenging activity.Fórmula:C16H18O9Pureza:95%~99%Forma y color:White powderPeso molecular:354.3114-O-Caffeoylquinic acid
CAS:Fórmula:C16H18O9Pureza:≥ 98.0%Forma y color:White to off-white powderPeso molecular:354.31Cryptochlorogenic acid
CAS:1. Cryptochlorogenic acid (4-O-Caffeoylquinic acid) has antioxidant activity.Fórmula:C16H18O9Pureza:99.56% - 99.62%Forma y color:SolidPeso molecular:354.31Cryptochlorogenic acid
CAS:Carboxylic acid with additional oxygen functionsFórmula:C16H18O9Pureza:≥ 98.0 % (HPLC)Forma y color:PowderPeso molecular:354.314-O-Caffeoylquinic Acid
CAS:Producto controlado<p>Stability Hygroscopic<br>Applications 4-O-Caffeoylquinic Acid is used as an antibiotic, and antioxidant agent.<br>References Xu, H. et al.: Food Sci. Biotech., 23, 2013 (2014);<br></p>Fórmula:C16H18O9Forma y color:NeatPeso molecular:354.31Cryptochlorogenic acid
CAS:<p>Cryptochlorogenic acid is an isomer of chlorogenic acid and is found in plants. Cryptochlorogenic acid is the major component of the extract of mulberry leaves that is traditionally used to treat diabetes mellitus. In a diabetic model in rats, cryptochlorogenic acid alleviated symptoms, such as, blood glucose levels, accumulation of lipid peroxides, and iron content alterations. In vitro studies with RAW 264.7 macrophages, cryptochlorogenic acid showed antioxidant and anti-inflammatory activity by increasing both the cellular content of reduced glutathione, and the expression of superoxide dismutase activity, while inhibiting the nuclear translocation of the nuclear factor erythroid 2ârelated factor 2 (Nrf2).</p>Fórmula:C16H18O9Pureza:Min. 98 Area-%Forma y color:PowderPeso molecular:354.31 g/mol
