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CAS 90780-55-5

:

Ácido docosahexaenoico, 7-hidroxi-, (4Z,8E,10Z,13Z,16Z,19Z)-

Descripción:
El ácido docosahexaenoico, 7-hidroxi-, con el número CAS 90780-55-5, es un ácido graso poliinsaturado caracterizado por su larga cadena de carbono, que consta de 22 átomos de carbono y seis enlaces dobles, que son predominantemente en configuración cis. Este compuesto es un derivado del ácido docosahexaenoico (DHA) y presenta un grupo hidroxilo en la séptima posición del carbono, lo que puede influir en su actividad biológica y solubilidad. Se conoce por sus posibles beneficios para la salud, particularmente en la salud cardiovascular y la neuroprotección, debido a su papel en la fluidez y función de la membrana celular. La presencia de múltiples enlaces dobles lo hace susceptible a la oxidación, lo que requiere un manejo y almacenamiento cuidadosos. Este ácido graso se estudia a menudo en el contexto de la nutrición y la bioquímica, particularmente por sus propiedades antiinflamatorias y su papel en el desarrollo y función cerebral. Sus características estructurales contribuyen a su reactividad e interacciones con otras biomoléculas, lo que lo convierte en un tema de interés tanto en la investigación como en aplicaciones terapéuticas potenciales.
Fórmula:C22H32O3
Sinónimos:
  • 4,8,10,13,16,19-Docosahexaenoicacid, 7-hydroxy-, (E,Z,Z,Z,Z,Z)- (9CI)
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