CAS 90830-42-5

Ácido 3-pentenoico, 2-propil-, (3Z)-

Descripción:

Ácido 3-pentenoico, 2-propil-, (3Z)-, con el número CAS 90830-42-5, es un ácido graso insaturado caracterizado por un esqueleto de ácido pentenoico que presenta un grupo propilo en el segundo carbono y un doble enlace en la configuración Z en el tercer carbono. Este compuesto típicamente aparece como un líquido incoloro a amarillo pálido y tiene un olor distintivo. Es soluble en disolventes orgánicos y presenta una solubilidad limitada en agua debido a su cadena hidrocarbonada hidrofóbica. La presencia del doble enlace contribuye a su reactividad, haciéndolo susceptible a diversas reacciones químicas como la oxidación y la polimerización. Este compuesto puede ser utilizado en la síntesis de varios intermediarios químicos, surfactantes, o como agente saborizante en productos alimenticios. Al igual que muchos ácidos grasos insaturados, también puede exhibir actividad biológica, aunque las propiedades biológicas específicas requerirían una investigación adicional. Se deben consultar los datos de seguridad para las pautas de manejo y exposición, como con cualquier sustancia química.

Fórmula: C₈H₁₄O₂

(Z)-2-Propylpent-3-enoic Acid

Producto controlado

CAS: 90830-42-5

Fórmula: C₈H₁₄O₂

Forma y color: Neat

Peso molecular: 142.196

Ref: TR-P837520

(Z)-2-Propylpent-3-enoic acid

CAS: 90830-42-5

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Fórmula: C₈H₁₄O₂

Pureza: Min. 95%

Peso molecular: 142.2 g/mol

Ref: 3D-QDA83042