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CAS 91739-72-9

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(-)-3,8-p-Menthanodiol

Descripción:
(-)-3,8-p-Menthanodiol, también conocido como mentol diol, es un compuesto orgánico bicíclico caracterizado por su estructura única derivada del mentol. Presenta dos grupos hidroxilo (-OH) unidos a una estructura de mentano, lo que contribuye a sus propiedades físicas y químicas. Este compuesto es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un agradable aroma a menta, lo que lo hace atractivo para su uso en aplicaciones de sabor y fragancia. Exhibe una solubilidad moderada en agua y es más soluble en disolventes orgánicos, reflejando su naturaleza anfifílica. (-)-3,8-p-Menthanodiol ha sido estudiado por sus potenciales propiedades antimicrobianas y antifúngicas, así como su papel en la mejora del perfil sensorial de varios productos. Además, puede tener aplicaciones en las industrias cosmética y farmacéutica debido a sus propiedades calmantes para la piel. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben consultar los datos de seguridad para garantizar un manejo y uso adecuados, particularmente en formas concentradas.
Fórmula:C10H20O2
InChI:InChI=1S/C10H20O2/c1-7-4-5-8(9(11)6-7)10(2,3)12/h7-9,11-12H,4-6H2,1-3H3/t7-,8-,9-/m1/s1
Clave InChI:InChIKey=LMXFTMYMHGYJEI-IWSPIJDZSA-N
SMILES:[C@](C)(C)(O)[C@H]1[C@H](O)C[C@H](C)CC1
Sinónimos:
  • Cyclohexanemethanol,2-hydroxy-a,a,4-trimethyl-, [1R-(1a,2b,4b)]-
  • (-)-3,8-p-Menthanediol
  • Cyclohexanemethanol, 2-hydroxy-α,α,4-trimethyl-, (1R,2R,4R)-
  • (1R,2R,4R)-2-Hydroxy-α,α,4-trimethylcyclohexanemethanol
  • Isopulegol hydrate
  • Isopulegol hydrate
  • Cyclohexanemethanol, 2-hydroxy-α,α,4-trimethyl-, [1R-(1α,2β,4β)]-
  • (-)-3,8-p-Menthanediol
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