CAS 93919-00-7
:Etil 5-oxodecanoato
Descripción:
Etil 5-oxodecanoato, con el número CAS 93919-00-7, es un éster derivado de la reacción del ácido decanoico y el etanol. Este compuesto presenta una cadena de cinco carbonos con un grupo funcional cetona en la quinta posición, lo que contribuye a su reactividad y posibles aplicaciones en la síntesis orgánica. Etil 5-oxodecanoato es típicamente un líquido incoloro a amarillo pálido con un olor afrutado característico, lo que lo hace atractivo para su uso en las industrias de sabor y fragancia. Su estructura molecular permite la solubilidad en disolventes orgánicos, mientras que su naturaleza de éster sugiere que puede sufrir hidrólisis en presencia de agua o ácidos. El compuesto también puede exhibir volatilidad moderada y es probable que tenga un punto de ebullición relativamente bajo en comparación con ésteres más grandes y complejos. Al igual que con muchos compuestos orgánicos, se deben tomar precauciones de seguridad al manipular Etil 5-oxodecanoato, ya que puede representar riesgos para la salud si se inhala o se ingiere. En general, este compuesto es de interés por sus posibles aplicaciones en varios procesos e industrias químicas.
Fórmula:C12H22O3
InChI:InChI=1S/C12H22O3/c1-3-5-6-8-11(13)9-7-10-12(14)15-4-2/h3-10H2,1-2H3
Clave InChI:InChIKey=ZAHUTEIIIFGYHV-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCC(OCC)=O)(CCCCC)=O
Sinónimos:- Ethyl 5-oxodecanoate
- Decanoic acid, 5-oxo-, ethyl ester
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